Indian spices: FSSAI ने इन मसालों को बताया हानिकारक, इन्हें खानें से कैंसर की संभावना होगी दोगुनी
अगर आप खाने को टेस्टी बनाने के लिए बाजार के मसालों का खूब यूज करते है, तो सावधान हो जाएं।
Jun 29, 2024, 13:12 IST
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Indian spices: अगर आप खाने को टेस्टी बनाने के लिए बाजार के मसालों का खूब यूज करते है, तो सावधान हो जाएं। क्योकि जिन मसालों का यूज आप अपने स्वाद के लिए कर रहे है, वो आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकते है। हाल ही में हांगकांग और सिंगापुर में दो इंडियन ब्रांड के चार मसाले को बैन कर दिया गया था।
क्योंकि इसके अंदर ऐसे केमिकल पाए गए हैं, जो कैंसर को बढ़ावा दे सकते हैं। वहीं अब भारत में भी कुछ मसालों को हानिकारक बताया गया है। फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, कई नामचीन कंपनियों के मसाले हैं जिनमें केमिकल की मात्रा पाई गई है, जो कैंसर का कारण बन सकते हैं। जानिए कौन- कौन से मसाले आपकी सेहत के लिए हानिकारक है।
3 मसाले खतरनाक
गर्म मसालों में एसिटामिप्रिड, थियामेथोक्साम और इमिडाक्लोप्रिड रसायन पाए गए हैं। इसके अलावा सब्जियों और चना मसालों में ट्राइसाइक्लाजोल और प्रोफेनोफोस जैसे रसायन पाए गए हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद ही हानिकारक हैं। इन केमिकल को खतरनाक बताया गया है और अगर लंबे समय तक इसका सेवन किया जाए तो दिमाग, लीवर और फीमेल रिप्रोडक्टिव सिस्टम पर बुरा असर पड़ सकता है।