Kisan News: किसान इस तरीके से साल में तीन बार कर सकते है मिर्च की खेती, मिलेगा मोटा मुनाफा  
 

 हर घर में प्रतिदिन मिर्च का इस्तेमाल होता है। पूरे सालभर कोई और सब्जी हो या न हो लेकिन बाजारों में मिर्च  की डिमांड रहती ही है।
 
Kisan News: हर घर में प्रतिदिन मिर्च का इस्तेमाल होता है। पूरे सालभर कोई और सब्जी हो या न हो लेकिन बाजारों में मिर्च  की डिमांड रहती ही है। मगर साल भर मिर्च की खेती करना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। ऐसे में अगर इसकी खेती वैज्ञानिक तरीके से करें तो साल में तीन बार मिर्च की खेती की जा सकती है। इससे बेहतर मुनाफा भी कमाया जा सकता है। 


पूरे साल में मिर्च की खेती तीन बार की जा सकती है, जिसमें जनवरी-फरवरी के बाद मई-जून और तीसरी बार जुलाई-अगस्त में मिर्च के बीज की रोपाई की जा सकती है। विशेषज्ञों का कहना है कि मिर्च की खेती करने से पहले बेहतर जमीन का चुनाव करना आवश्यक है।  इस बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए कि खेती के दौरान पानी का जमाव खेत में न हो. बेहतर उत्पादन के लिए लोगों को उन्नत किस्म के हाइब्रिड बीज का प्रयोग करना चाहिए

 जिसमें पूसा ज्वाला, पूसा सदाबहार, आंध्रा ज्योति समेत अन्य कई वैरायटी के हाइब्रिड बीज बाजार में उपलब्ध हैं। मिर्च की रोपाई से 35 दिन पहले नर्सरी तैयार कर लेना चाहिए। इसके बाद इसकी बुआई खेत में करनी चाहिए। मिर्च के पौधों की बुआई से पहले खेत में गोबर की खाद का छिड़काव करने से बेहतर पैदावार होती है। 


पौधे की बुआई खेत में एक मीटर चौड़ा बेड तैयार कर की जा सकती है, जिसमें लाइन से लाइन की दूरी 50 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी 50 सेंटीमीटर रखनी चाहिए। इसके अलावा मंचिंग टेक्निक, ड्रिप इरीगेशन तकनीक के माध्यम से भी खेती कर बेहतर उत्पादन तैयार किया जा सकता है।