यूट्यूब से मिले आइडिया ने बदली किसान की किस्मत, इस तरीके से सौंप की खेती कर बन गया मालामाल
उन्होनें खेती करने के बारे में पूरी जानकारी ली और सौंप की खेती शुरू कर दी। अब किसान इस खेती से अच्छा मुनाफा कमा रहा है। किसान ने बताया कि एक एकड़ में लगभग 800 ग्राम बीज की आवश्यता होती है। इस फसल को पककर तैयार होने में लगभग 150-180 दिन का समय लगता हैं।
बाजार में इस सौंप की अच्छी डिमांड है, उन्होनें बताया कि इस खेती को सिर्फ एक एकड़ में कर 2 लाख रूपये तक कमाया जा सकता है। सौंफ के लिए मीठे पानी की आवश्यकता होती है जिसके लिए सतबीर ने खेत में पानी की डिग्गी का निर्माण करवाया। सौंफ की फसल तीन सिंचाई में पककर तैयार हो जाती है। इसकी कटाई लगभग अप्रैल माह में हो जाती है।
किसान ने बताया कि सौंफ की खेती आर्गेनिक तरीके से होती है। इसमें किसी प्रकार की खाद व स्प्रे की जरूरत नहीं होती और पैदावार भी अच्छी होती है। आर्गेनिक तरीके से तैयार सौंफ लोगों के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होती है। इसी कारण ज्यादा लोग आर्गेनिक खाद्य पदार्थों की तरफ आकर्षित होते है। बता दें कि सतबीर देहडू ऐलनाबाद क्षेत्र में ही नहीं सिरसा जिले में एकमात्र किसान है जो यह खेती कर रहे है।